Gaiola de bateria do tipo H totalmente automática para frangos de corte: Especificações completas

’Mugong»s Gaiola automática para frangos de corte do tipo H O «with Harvesting System» é um sistema de criação de frangos de corte em gaiolas de vários níveis, com recolha automática do tipo corrente, concebido para reduzir a mão-de-obra, a taxa de lesões nas aves e os custos de recolha. O número de níveis e as dimensões das gaiolas são configurados por pavilhão, em vez de serem apresentados numa tabela fixa. Abaixo encontra-se o conjunto de especificações a solicitar e a geometria que o determina.

O que a estrutura em H implica antes de encomendar qualquer coisa

Um Sistema de criação de frangos de corte do tipo H não se trata de uma escolha relativa à forma da gaiola. Trata-se de uma decisão de empilhar peso vivo verticalmente no interior de um perímetro fixo do edifício, e todos os outros valores do projeto decorrem dessa decisão.

A estrutura suporta os andares da gaiola em colunas verticais, com um corredor de serviço de cada lado de cada fila e uma correia de evacuação que passa por baixo de cada andar até um transportador transversal. As linhas de ração e água são distribuídas por andar. Como cada andar tem a sua própria correia, os excrementos saem do pavilhão de forma contínua, em vez de se acumularem como cama sob as aves. A recolha das aves no final do ciclo é feita através de um sistema de recolha do tipo corrente, em vez de equipas a percorrerem um piso coberto de estrume.

A alternativa com estrutura em A apresenta camadas inclinadas para o exterior, de modo que o estrume cai para um canal ou correia de raspagem comum situado por baixo, o que limita o número prático de camadas e ocupa mais largura de piso por ave. A criação no piso mantém tudo num único nível, pelo que a área ocupada pelo edifício varia de forma quase linear com o tamanho do lote.

Essa distinção é simplificada na maioria das páginas de produtos desta categoria, reduzindo-se a uma comparação de formas. As diferenças relevantes para a tomada de decisão são a densidade por metro quadrado de construção, as horas de trabalho necessárias para a desocupação e a altura livre que a sua casa atual ou planeada pode oferecer.

Conjunto de especificações publicadas: o que consta nos registos e o que deve solicitar

A Mugong lança a gaiola automática para frangos de corte do tipo H com sistema de colheita integrado.

Se estiver a calcular o orçamento de um projeto, em vez de apenas a consultar preços, a lista de pedidos abaixo transforma esses espaços em branco numa proposta comparável. Envie-a antes de aceitar qualquer valor por ave:

• Dimensões externas do módulo de gaiola e área útil interna por módulo, em milímetros.
• Aves por módulo, com base no peso do seu mercado-alvo, e os kg resultantes por metro quadrado de piso da gaiola.
• Altura total do sistema montado e altura livre necessária sob a treliça para cada opção de nível disponível.
• Distância entre filas: profundidade da gaiola de cada lado mais a largura do corredor de serviço, para que a envergadura do galpão possa ser verificada em relação ao seu edifício.
• Especificações do revestimento por escrito: tipo de revestimento, gramagem do revestimento em g/m² e o relatório do ensaio de pulverização salina para a malha e para a estrutura, separadamente.
• Rendimento da colheita em aves por hora e taxa de descarga da correia de estrume.

O ponto 6 é aquele que os compradores ignoram e de que mais tarde se arrependem. A geometria das gaiolas pode ser corrigida adicionando filas; a capacidade de produção não pode ser corrigida depois de a instalação estar construída.

Número de pisos versus envergadura da casa: o que se decide primeiro

A geometria da casa determina o número de níveis, e não o contrário. As duas restrições são aplicadas simultaneamente.

A extensão é calculada a partir do espaçamento entre filas para o exterior. Cada fila ocupa a profundidade da gaiola em ambos os lados da estrutura, além de um corredor de serviço, sendo que o corredor é normalmente a maior dimensão individual nessa repetição. A Mugong’s Gaiola de camadas do tipo H é a família de produtos em que a empresa divulga a geometria, e as proporções apresentadas explicam o motivo: espaçamento entre colunas de 1 200 mm, espaçamento entre as calhas de 1 570 mm, largura do corredor de 2 055 mm, altura da gaiola de 710 mm por nível, com uma altura total do sistema que varia entre 2 330 mm e 6 580 mm, dependendo da configuração, e uma altura de teto necessária entre 2 860 mm e 7 110 mm. Estes valores referem-se a gaiolas para poedeiras e não devem ser aplicados a um sistema de frangos de corte, mas a proporção mantém-se em todos os sistemas de estrutura em H: os corredores e a estrutura ocupam uma percentagem fixa do vão, e essa percentagem não diminui quando se adicionam níveis.

A altura é calculada a partir da treliça, em direção para baixo. A altura total das fileiras, mais a folga para a correia de estrume por baixo da fileira mais baixa, mais a folga por cima da fileira superior para acesso à linha de alimentação e iluminação, tem de ficar abaixo do obstáculo estrutural ou da conduta mais baixa. Um galpão que acomoda confortavelmente três camadas muitas vezes não permite uma quarta devido a um desnível de 300 a 600 mm; é por isso que a viabilidade de uma remodelação é, antes de mais, uma questão de altura livre e só depois uma questão de área útil.

Para perceber os benefícios, considere a configuração do galpão publicada nas páginas de categorias para esta classe de sistema: um espaço interior com cerca de 104 × 15 × 4,2 m, distribuído por quatro níveis em quatro filas, com capacidade para pouco mais de 50 000 frangos de corte por lote. Isso equivale a cerca de 32 aves por metro quadrado de área útil do edifício. Num galpão de um único piso, os mesmos 1 560 m² comportam o número de aves que as normas de bem-estar permitirem num único nível. A aritmética de um sistema de quatro níveis não é quatro vezes a de um galpão de um único nível, porque os corredores e a estrutura ocupam parte da área útil; espere cerca de duas a duas vezes e meia mais aves por metro quadrado de edifício, com densidade equivalente nas gaiolas. É esse múltiplo, e não o preço das gaiolas, que justifica o sistema em terrenos caros ou sujeitos a restrições de licenciamento.

Densidade de ocupação e tempo de rotação dos lotes: é aí que está realmente o dinheiro

A densidade é uma variável do mercado de destino, não uma variável do equipamento. A gaiola proporciona a área útil; são as regras do mercado do seu comprador que determinam quantos quilogramas podem ser colocados nela. Proceda nesta ordem:

1. Obtenha a área útil interna por módulo de gaiola, em m².
2. Multiplique pelo número de módulos por nível, pelo número de níveis e pelo número de filas para obter a área total do pavimento das gaiolas no galpão.
3. Divida pelo valor máximo de kg/m² permitido no seu mercado de destino e, em seguida, divida pelo peso vivo pretendido, para obter a capacidade do lote em conformidade.
4. Compare esse valor com a capacidade indicada pelo fornecedor. Se o valor indicado pelo fornecedor for superior, a diferença corresponde ao seu risco de incumprimento.

Os requisitos relativos às gaiolas melhoradas e à densidade de lotação diferem substancialmente entre a UE, os regimes nacionais e os contratos com os transformadores de exportação, e são revistos; as orientações da FAO relativas à produção avícola e a norma nacional ou da UE aplicável em matéria de bem-estar animal no que diz respeito às gaiolas são as referências a verificar no momento da compra, não devendo basear-se nas informações apresentadas na página de um fornecedor.

O tempo de rotação multiplica, então, a capacidade por lote que sobreviver à etapa 4. As páginas de produtos da categoria descrevem sistemas de frangos de corte com estrutura em H para aves de um dia de idade até cerca de 42 a 45 dias, o que permite seis a sete ciclos por ano, uma vez deduzidos o tempo de limpeza e o tempo de inatividade. A produção anual é igual à capacidade por lote multiplicada pelo número de ciclos; por isso, um sistema que reduz o intervalo entre lotes tem mais valor do que um sistema que acrescenta algumas aves por gaiola. Dois fatores determinam esse intervalo: a rapidez com que o galpão fica vazio na altura da recolha das aves e a rapidez com que os andares e as correias podem ser lavados e secos.

Especificação relativa à corrosão: a cláusula que vale a pena discutir

As alegações de vida útil de vinte anos são praticamente universais nesta categoria e quase nunca incluem o peso do revestimento. Uma estrutura e uma rede podem apresentar revestimentos muito diferentes no mesmo sistema indicado, sendo que a rede é o que falha primeiro, uma vez que retém humidade nos pontos de soldadura.

A posição da Mugong relativamente à durabilidade, tal como publicada, baseia-se na malha de arame de zinco aluminizado, cuja resistência à corrosão é declarada como sendo 3 a 4 vezes superior à do arame galvanizado por imersão a quente comum, sendo citado um ensaio de névoa salina com mais de 500 horas como validação interna. Essa especificação é publicada para a gaiola de tipo H; no caso da gaiola para frangos de corte, pergunte qual o revestimento utilizado na estrutura cotada e certifique-se de que este seja especificado por escrito no contrato, em vez de ser inferido a partir da família de produtos.

Os galpões de frangos de corte diferem dos galpões de poedeiras num aspeto que é relevante neste contexto. A remoção contínua de estrume por correia reduz os níveis de amoníaco em suspensão em comparação com os sistemas de cama, mas a lavagem entre seis ou sete ciclos por ano implica uma limpeza húmida muito mais frequente do que num galinheiro de poedeiras que opera com um lote de 80 semanas. A lavagem de alta frequência, aliada à humidade tropical, constitui a condição a ter em conta, especialmente em locais costeiros onde a carga de cloreto acelera a degradação do revestimento.

Gaiola do tipo H, gaiola do tipo A ou criação no chão

Em comparação com os pacotes que incluem apenas o equipamento, mais frequentemente comercializados nesta categoria, a estrutura das gaiolas representa a parte menos importante da decisão. O custo de construção por ave evolui na direção oposta ao custo do equipamento por ave, e o ponto de equilíbrio situa-se no preço do terreno e no prazo de obtenção da licença. A linha de equipamento para criação de frangos de corte em piso da Mugong destina-se a projetos que se situam do outro lado desse ponto de equilíbrio, o que constitui um resultado concreto e não uma desvantagem.

O sistema de colheita é o que justifica o preço mais elevado

Mugong‘A gaiola para frangos de carne é especificada como sendo do tipo automático com corrente sistema de colheita, descritas como reduzindo a mão-de-obra, a taxa de acidentes e os custos decorrentes de falhas no sistema. Vale a pena distinguir estas três consequências, porque afetam rubricas orçamentais diferentes.

A mão-de-obra é a parte mais visível: as equipas de captura são sazonais, contratadas a curto prazo e, muitas vezes, trabalham à noite. A taxa de lesões é o aspeto menos visível, uma vez que os danos nas asas e nas patas resultantes da captura manual só aparecem como desclassificações e rejeições na folha de abate da empresa de transformação, semanas depois de a equipa ter sido paga. O custo da captura também inclui as horas em que o galinheiro fica cheio e improdutivo enquanto é esvaziado, o que corresponde ao tempo de ciclo pelo qual se paga renda.

Um cenário de falha a ter em conta no planeamento: o rendimento da recolha tem de corresponder ao ritmo dos camiões. Se a sua unidade de processamento atribuir intervalos de entrega fixos, uma linha de produção a funcionar mais depressa do que a chegada dos camiões significa que as aves em caixas ficam à espera, e uma linha de produção a funcionar mais devagar do que o intervalo de entrega significa que os intervalos não são cumpridos e que é necessário um segundo dia de recolha. Pergunte qual é o número de aves por hora e multiplique-o pelo seu horário de recolha antes de assinar o contrato.

Três pressupostos que dão origem a ordens de alteração dispendiosas

“O sistema de gaiolas inclui o projeto de ventilação.” O empilhamento de níveis altera a distribuição do ar no interior do galpão. A velocidade no túnel que atua sobre um piso com cama não atinge automaticamente o terceiro e o quarto níveis de forma uniforme, pelo que a pressão estática e a disposição das entradas têm de ser recalculadas em função do número de níveis. A ventilação deve ser tratada como um âmbito de engenharia distinto, com os seus próprios parâmetros.

“Temos a área útil, por isso podemos proceder à remodelação.” A área útil raramente constitui um obstáculo. A altura livre sob o obstáculo mais baixo, as dimensões das portas e dos acessos para a instalação das molduras e a planicidade da laje sob a linha da moldura são, normalmente, os fatores que determinam a viabilidade.

“Totalmente automático significa sem supervisão.” A automatização transfere o trabalho das tarefas de recolha e limpeza para o acompanhamento, a calibração e a manutenção mecânica. O alinhamento da correia, a pressão da linha de bicos e o estado da corrente de transmissão requerem atenção periódica, e o perfil de competências que se procura nos colaboradores muda em conformidade.

Quanto custa e em que dados publicados não se deve confiar

A Mugong não divulga um valor por ave para o Sistema de gaiolas para frangos de corte do tipo H. Os orçamentos para projetos de gaiolas de frangos de corte são apresentados por pavilhão, uma vez que o número de níveis, as especificações do revestimento, a capacidade de abate e o pacote climático influenciam substancialmente o valor total. Considere qualquer valor unitário por ave apresentado para um sistema de gaiolas de frangos de corte como um «ímã de clientes» até que este seja associado a uma configuração específica.

Há um valor amplamente divulgado que deve ser tratado com cuidado. O intervalo frequentemente citado de aproximadamente US$15–25 por ave para sistemas automáticos de gaiolas em bateria para poedeiras é indicado na sua fonte como incluindo alojamento e equipamento. É frequentemente citada como se fosse um preço relativo apenas ao equipamento, o que subestima o orçamento total «chave na mão» e sobrestima o orçamento destinado ao equipamento. Trata-se, além disso, de um valor referente às poedeiras, e não aos frangos de carne.

As variáveis que realmente influenciam o orçamento de uma gaiola para frangos de corte: capacidade de aves e número de níveis; especificações manuais, semiautomáticas ou totalmente automáticas; estrutura galvanizada versus estrutura de zinco aluminizado; profundidade do controlo climático para ventilação, refrigeração e aquecimento; se está incluída uma instalação com estrutura de aço; frete, certificação e instalação no país de destino; e âmbito total do projeto «chave na mão», desde apenas o equipamento até à entrega EPC.

Antes de solicitar um orçamento

1. Meça o comprimento interior da casa, a largura e a altura livre sob o obstáculo mais baixo, incluindo condutas e iluminação.
2. Definir a capacidade nominal do lote e o peso vivo pretendido no abate.
3. Identifique as regras relativas à densidade de ocupação e ao bem-estar dos animais em gaiolas do mercado de destino que se aplicam à sua produção.
4. Confirme a capacidade de energia elétrica e a pressão da água disponíveis na habitação, bem como as medidas de contingência.
5. Obtenha por escrito o esquema de ranhuras de recolha do seu processador e, em seguida, adapte a capacidade de produção necessária a esse esquema.
6. Especificar as condições climáticas: valores extremos de verão e inverno, humidade e distância da costa.

Perguntas frequentes

P: Quantos níveis pode ter uma gaiola de frangos de corte do tipo H totalmente automática?

R: A Mugong não divulga um número fixo de níveis para este modelo; a configuração varia consoante a habitação. Nesta categoria de equipamento, as configurações de três e quatro níveis são as mais frequentemente indicadas. A altura livre corresponde à altura livre sob o obstáculo mais baixo, e não ao desenho da estrutura.

P: Quais são as dimensões da gaiola de frangos de corte Mugong tipo H?

R: As dimensões do módulo de gaiola não são divulgadas para este modelo. Solicite as dimensões externas do módulo, a área útil interna e o número de aves por módulo, de acordo com o peso-alvo do seu mercado. Valores como 1 050 × 800 × 420 mm circulam como referência da categoria nas páginas de outros fornecedores e não devem ser considerados para um orçamento da Mugong.

P: É possível adaptar um galpão de frangos de corte já existente com gaiolas do tipo H?

R: Por vezes, e é a altura livre que determina isso. É necessário somar a altura da pilha de camadas, a altura livre para a correia de estrume por baixo da camada mais baixa e a altura livre para manutenção por cima da camada superior, para que o equipamento caiba por baixo do obstáculo estrutural ou da conduta mais baixa. A área útil é, normalmente, a restrição mais fácil de satisfazer.

P: Quanto custa um sistema de gaiolas para frangos de corte do tipo H totalmente automático?

R: Com base em orçamentos. Não existe um valor Mugong publicado por ave para este sistema, uma vez que o número de níveis, as especificações do revestimento, a capacidade de produção, as condições climáticas e a inclusão ou não de um galpão com estrutura de aço são fatores que influenciam o valor total. Os valores por ave que circulam para sistemas de poedeiras incluem o alojamento na sua definição original e não se aplicam às gaiolas de frangos de carne.

P: Vale a pena investir no sistema de colheita numa exploração agrícola de menor dimensão?

R: Depende do mercado de trabalho de captura e do calendário de desclassificação da sua empresa de transformação, e não apenas da dimensão da exploração. Nos casos em que as equipas de captura são escassas, com preços fixados a curto prazo, ou em que os danos nas asas e nas patas estão a ser deduzidos da sua folha de abate, o sistema automático recupera os custos mais rapidamente do que o investimento inicial sugeriria.

P: Que certificação possui o equipamento?

R: ISO 9001:2015, CE e SGS a nível da empresa. Os números dos certificados por modelo não são publicados; por isso, solicite as cópias dos certificados aplicáveis à configuração específica que está a adquirir, juntamente com quaisquer documentos de conformidade do país de destino exigidos pelo seu regime de importação.