Cómo funciona un sistema de jaulas de ponedoras: Un análisis técnico y operativo
16 January 2026En la producción comercial de huevos, la eficiencia operativa, la gestión de la higiene y la productividad son los parámetros fundamentales que determinan la rentabilidad de una granja. Los problemas relacionados con las tasas de rotura de huevos, los índices de conversión de los piensos y el control de las enfermedades pueden dar lugar a importantes pérdidas económicas. Estos riesgos operativos suelen estar directamente relacionados con el diseño y la eficacia de los sistemas de alojamiento y gestión de las aves de corral.
