Dirty eggs, mixed weights, and unclear brand marks quickly turn into customer complaints, rejected batches, and lost profit. Worse, defective eggs can slip through when the line is rushed. The solution is a fully automatic grading machine that standardizes egg cleaning, egg grading, egg printing, and disinfection—fast, consistent, and easy to manage.

An Egg Grading / Printing / Disinfection Machine is a modular egg grading machine designed for commercial egg operations. It combines egg washing, washing and drying, weight grading (often up to ±1g grading accuracy), optional uv disinfection, and a printing module to mark eggs by brand, date, or traceability codes. Integrated conveyor flow, a control system (typically plc control with color touchscreen), and flexible tray/carton output help farms and processors boost food safety and speed.

ملخص المقال

لماذا يعتبر تصنيف البيض ضروري لجودة البيض التجاري والربح التجاري؟ (تصنيف + البيض التجاري)
كيف تعمل آلة تصنيف البيض من جمع البيض إلى الكرتون؟ (عمل الآلة + تدفق البيض)
تنظيف البيض وغسل البيض: ما المهم لسلامة الغذاء وحماية قشر البيض؟ (تنظيف البيض + غسل البيض)
ما هي عملية تقدير الدرجات وكيف نصل إلى دقة تقدير ±1 جم؟ (عملية التقدير + دقة التقدير)
ما هي سمات فحص البيض الأكثر أهمية: فحص الشمعة، والبيض المتشقق، والفرز المعيب؟ (ميزات البيض + الشمعة)
طباعة البيض: لماذا تضيف ماكينة طباعة في خط الدرجات الخاص بك؟ (طباعة البيض + ماكينة طباعة)
التطهير بالأشعة فوق البنفسجية: هل التطهير الاختياري بالأشعة فوق البنفسجية يطيل مدة الصلاحية حقًا؟ (الأشعة فوق البنفسجية + التطهير بالأشعة فوق البنفسجية)
كيف يمكن تحديد حجم خط معالجة البيض حسب البيض في الساعة ومستوى التشغيل الآلي؟ (البيض في الساعة + الأتمتة)
دراسة حالة: الترقية من التعبئة اليدوية إلى التعبئة التلقائية في مزرعة متوسطة (التعبئة اليدوية + التعبئة التلقائية)
أنظمة الدواجن بنظام تسليم المفتاح: كيف ندمج البيوت والأقفاص والتغذية والشرب والتحكم في المناخ ومعالجة السماد (الدواجن + تسليم المفتاح)

1) Why is grading essential for commercial egg quality and profit?

In large-scale operations, grading is not “extra equipment.” It’s a profit tool. When you sort eggs by weight and quality, you stabilize pricing and reduce disputes with wholesalers and retailers. A reliable egg grader also reduces returns because buyers get consistent size and fewer surprises.

From my experience supporting farm owners and distributors, the biggest hidden cost is inconsistency. Mixed weights inside one carton and unremoved broken eggs can damage your reputation fast. With a modern egg grading machine, you can ship graded eggs that match your contract spec—every day.

وباعتبارنا موردًا لنظام تسليم المفتاح للدواجن والأرانب، فإننا نصمم خطوطًا تتناسب مع النمو المستقبلي للمزرعة، وليس فقط حجم اليوم. هذه العقلية تحافظ على أمان استثمارك.

2) How does an egg grading machine work from egg collection to carton?

A well-designed machine handles eggs gently but quickly. The goal is steady egg flow, minimal breakage, and simple operation.

Typical machine working steps:

Egg loading from tray or egg trays using an محمل البيض or loader

Smooth transfer via conveyor and accumulator to prevent jams

Egg cleaning / egg washing in an egg washer or washing machine module

Cleaning and drying (often with drying brushes and air)

Weight grading in the grading system

Quality inspection with a candle station to catch cracked eggs, empty egg, or internal defects

Egg printing using a printing machine

Output to tray stacks or into egg packing with a packing machine or a manual packing lane

This is why buyers like an integrated grading line: you reduce hand handling and boost hygiene.

3) Egg cleaning and egg washing: what matters for food safety and eggshell protection?

Good washing is not “more water.” It’s the right sequence and control. If you wash too aggressively, you can damage the eggshell surface and increase micro-cracks. If you wash too lightly, stains remain and the batch fails customer standards.

In a proper egg washing line, we focus on:

استقرار درجة حرارة المياه وتدفقها (يساعد على تجنب الصدمة الحرارية)

Gentle roller design to move eggs without impact

Consistent washing and drying to prevent wet eggs entering packing

A design that is easy to clean and maintain

Strong hygiene supports sanitize goals and protects your brand in strict markets. Many buyers also care about how well the system supports traceability through printing and line records.

4) What is the grading process and how do we reach ±1g grading accuracy?

The grading process is the heart of your value chain. It turns raw eggs into standardized products that match your pricing system.

A typical grading machine sorts eggs by weight class. Modern designs can achieve ±1g accuracy when:

The control system is stable

تتم معايرة المستشعرات

Egg flow is steady (no bouncing on the conveyor)

The accumulator prevents sudden speed changes

I always recommend buyers look beyond the “speed” number. Ask: how stable is the grading at peak hours? Is the sorting consistent when operators change shifts? That’s where a good plc control system and touchscreen plc control make life easier.

5) What features of egg inspection matter most: candle check, cracked eggs, and defective sorting?

الوزن وحده لا يكفي. فالمشترون يريدون بيضًا آمنًا ونظيفًا بمعدلات عيوب منخفضة. وهذا هو سبب أهمية الفحص.

العيوب الشائعة التي نستهدفها:

Cracked eggs and broken eggs

Defective shells and shape issues

Defective eggs found through candling

Empty egg or abnormal internal conditions

A candle station is still one of the most practical inspection tools. It helps operators identify issues quickly, especially when combined with good lighting design and clean handling. For many farms, candling is the most cost-effective quality step before packing.

عندما يقوم خطك بإزالة العيوب في وقت مبكر، فإنك تقلل من مخاطر التلوث، وتحسن ثقة المشتري، وتثبت معدل مطالباتك. هذا هو المال الحقيقي.

6) Egg printing: why add a printing machine in your grading line?

Egg printing is not just branding. It’s trust. It allows you to mark:

العلامة التجارية للمزرعة أو العلامة التجارية الخاصة

تاريخ الإنتاج أو رمز الدفعة أو تاريخ الإنتاج

علامات الامتثال أو العلامات الخاصة بالسوق

A printing machine helps brand owners and integrated poultry companies build a consistent product identity. It also supports distributors who want OEM/ODM-ready packaging and traceability.

من وجهة نظري، تصبح الطباعة أكثر أهمية عندما تقوم بتصدير البيض أو البيع بالتجزئة المنظمة. فالمشترون يريدون رابطًا واضحًا بين المنتج والمصدر.

7) UV disinfection: does optional UV disinfection really extend shelf life?

Short answer: UV helps when used correctly as part of hygiene control. Uv can reduce surface contamination on shells. That supports food safety, and in many operations, it helps extend shelf life by reducing microbial load.

هام: الأشعة فوق البنفسجية ليست سحراً. فهي تعمل بشكل أفضل عندما:

البيض نظيف وجاف بالفعل

التعرض للأشعة فوق البنفسجية مستقر والمسار غير مسدود

تتم صيانة النظام ويتم استبدال المصابيح في الموعد المحدد

That’s why many buyers choose optional uv disinfection—it’s a flexible upgrade. You can add it based on target market demands without rebuilding the entire line.

8) How to size an egg processing line by eggs per hour and automation level?

تخطيط السعة هو المكان الذي تفشل فيه العديد من المشاريع. الخط “الصغير جدًا” يسبب اختناقات. والخط “الكبير جداً” يهدر الميزانية.

إليك نهج التحجيم العملي:

تأكيد حجم البيض اليومي وحجم يوم الذروة

Decide target eggs per hour (include growth buffer)

اختر مستوى الأتمتة: التصنيف الأساسي مقابل الغسيل + الطباعة + الأشعة فوق البنفسجية + التعبئة والتغليف

Match upstream: collection and transport to the egg loader stage

التطابق النهائي: سرعة التعبئة والتغليف ولوجستيات التخزين

مثال على جدول تخطيط السعة

حجم المزرعة	الهدف النموذجي	منطق الخط الموصى به
مزرعة متوسطة	جودة مستقرة + عمالة أقل	الغسيل + التصنيف + التشميع + ممر التعبئة اليدوي
مزرعة كبيرة	السرعة + التوحيد القياسي	تصنيف غسيل البيض + الطباعة + الأشعة فوق البنفسجية + التعبئة التلقائية
التركيز على التصدير	التتبع + النظافة الصحية	الغسيل والتجفيف + الطباعة + التطهير الاختياري بالأشعة فوق البنفسجية

If your team is upgrading from labor-heavy operations, even one step—like an optional automatic egg loader—can reduce manual labor and stabilize output.

9) Case study: upgrading from manual packing to auto-packing in a medium farm

A medium-scale farm owner contacted us after recurring buyer complaints about mixed sizes and inconsistent cleanliness. They used basic sorting and manual packing.

ما نفذناه
Added an egg washer module (similar to a 204a egg washer configuration)

Installed a grading and candling section (comparable in function to a 109 egg grader)

Added egg printing for traceability

Kept one manual packing lane temporarily, then upgraded to auto-packing

ما الذي تغير
More consistent graded eggs by size

Lower defect leakage (fewer defective eggs reaching the market)

تعبئة أسرع خلال أيام الذروة

ثقة أفضل للمشتري بسبب خطوات الطباعة والنظافة الصحية

لم يكن الفوز الأكبر هو السرعة فقط. بل كان الاستقرار. عندما يكون خطك مستقرًا، تصبح مبيعاتك مستقرة أيضًا.

10) أنظمة الدواجن الجاهزة: كيف ندمج المنازل والأقفاص والتغذية والشرب والتحكم في المناخ ومعالجة السماد الطبيعي

هذا هو المكان الذي نختلف فيه عن “بائع الماكينة الواحدة”. نحن مورد جاهز للتسليم. نحن ندمج:

منازل ذات هيكل فولاذي

أقفاص للدجاج البياض والفروج والأرانب

أنظمة التغذية والشرب

التحكم في المناخ: التهوية والتبريد والتدفئة

معدات معالجة السماد الطبيعي ومعالجة النفايات

The full egg post-processing section: egg processing line and packing flow

بالنسبة للمستثمرين وشركات الدواجن المتكاملة، فإن هذا الأمر مهم لأن الأداء يعتمد على النظام بأكمله. يمكن أن يؤدي سوء التحكم في المناخ إلى زيادة الكسر واتساخ البيض. سوء التعامل مع السماد الطبيعي يمكن أن يزيد من ضغط الأمراض. يقلل نهج تسليم المفتاح القوي من المخاطر ويجعل إدارة المشروع أسهل.

 

قائمة مراجعة الميزات (ما يجب أن يطلبه مشترو B2B)

عندما يقارن الموزعون وأصحاب المزارع بين الموردين، أوصي بالتحقق من هذه العناصر:

Fully automatic conveyor flow with stable accumulator

Modular egg washing line with washing and drying

Reliable candle inspection station

Clear plc control + color touchscreen interface

Easy cleaning design (easy to clean)

مسار الترقية: الطباعة، والأشعة فوق البنفسجية، والتعبئة التلقائية

جدول مواصفات سريع لورقة الاستفسار الخاصة بك

البند	ما أهمية ذلك
مستوى الأتمتة	يؤثر على تكلفة العمالة واتساقها
بيض في الساعة	يقرر عائد الاستثمار وسعة الذروة
دقة التقدير	يؤثر على التسعير وثقة العملاء
خيار التطهير	دعم برامج سلامة الأغذية
وظائف التعبئة والتغليف	يناسب سير عملك اللوجستي

 

اتصل بفريقنا الهندسي للحصول على عرض أسعار

الأسئلة الشائعة

ما الفرق بين آلة تصنيف البيض وآلة تصنيف البيض؟
An egg grader often refers to the core sorting unit, while an egg grading machine can describe a full grading line that includes conveyors, inspection, and optional washing, printing, and disinfection modules.

هل أحتاج إلى غسل البيض قبل التقدير؟
Not always. Many farms grade first, wash later, or wash only for certain markets. If you sell premium commercial egg products, adding egg washing and egg cleaning and drying can improve appearance and customer acceptance.

هل يحل التطهير بالأشعة فوق البنفسجية محل الغسيل؟
No. UV is an add-on step after cleaning and drying. It supports sanitize goals but works best when shells are already clean and dry. That’s why buyers choose optional uv disinfection.

كم عدد البيضات التي يجب أن أستهدفها في الساعة؟
Choose eggs per hour based on your peak day volume, growth plan, and labor strategy. We typically size the egg processing line with a buffer so you don’t run the machine at maximum stress every day.

هل يمكنني البدء بالتعبئة اليدوية والترقية لاحقاً؟
Yes. Many clients begin with manual packing or a manual packing lane, then add a packing machine or auto-packing module later. We design the line so upgrades are smooth.

كيف يستفيد الموزعون من العمل مع موردين جاهزين؟
يحصل الموزعون على حل كامل وقابل للتخصيص يمكنهم بيعه بثقة - البيوت الفولاذية والأقفاص والتحكم في المناخ ومعالجة السماد الطبيعي وقسم معالجة البيض. يقلل من مخاطر المشروع ويزيد من الطلبات المتكررة.

النقاط الرئيسية (ملخص النقاط)

Grading turns eggs into standardized products that sell better and create fewer disputes.

A modern egg grading machine can combine washing, inspection, egg printing, and uv disinfection for stronger food safety.

Stable conveyor design + accumulator reduces breakage and improves line flow.

Candling helps remove cracked eggs and other defects before packing.

Plan capacity by eggs per hour, not only by “farm size.”

التكامل الجاهز (منازل + أقفاص + التحكم في المناخ + معالجة السماد الطبيعي + خط إنتاج البيض) يقلل من مخاطر المشروع.

إذا أخبرتني بسعتك المستهدفة (بيض/ساعة)، ونوع البيض (بيض الطبقات، بيض المولدات)، وطريقة التعبئة (صينية أو كرتون)، يمكنني صياغة ورقة تهيئة جاهزة للشراء (وحدات + تخطيط + مرافق + قائمة مراجعة عروض الأسعار) يمكن للموزعين والمستثمرين استخدامها مباشرةً.